Secció: Cooking Pro

1974. Dos germans fugen de Barcelona i es refugien a la Costa Brava, on revolucionaran el món de la gastronomia gràcies a la inspiradora Cadaqués dels anys 70. Mentrestant, l’excèntric amo del restaurant insisteix a complir el seu somni: tenir a Dalí com a comensal. Una comèdia romàntica i gastronòmica d’esperit bohemi i amb un … Llegiu més

Pau Sintes torna a l’illa de Menorca, on va créixer, després de ser nomenat millor Jove Xef Europeu 2022. Per a ell les receptes de l’àvia són més que lletres escrites a mà en un receptari antic: són una herència culinària que és un mètode d’expressió; d’una cultura, una llengua, i un producte de casa. … Llegiu més